人民网迪拜12月27日电 (记者管克江)“阳光美食大篷车万里行”活动近日在阿联酋迪拜举办。华油集团中东分公司以“江山如此多娇·丝路寻味共邀”为主题,向在阿中资企业员工及属地合作伙伴全面展示中华饮食文化。
活动现场气氛热烈。冰糖葫芦、红糖冰粉、国宴菊花鱼、莲藕酥等具有地域特色与文化寓意的菜品轮番亮相。厨师团队还创新推出“波斯湾小海鲜”等融合菜,将中式烹饪技法与中东食材有机结合,成为“中国烹饪、世界表达”的生动实践。
活动期间,四十余家在阿中资企业的七十余名代表齐聚一堂,在品味中华美食的同时交流合作、共叙友谊。围绕“文化+品牌+产品”联动推广,活动同步设置了华油集团产品展示区。
作为“阳光美食大篷车万里行”的最后一站,本次活动旨在促进共建“一带一路”国家的企业交流合作,为推动中国美食与中国品牌“走出去”提供借鉴。
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